2017年6月18日 星期日

炒豆干（豆乾）

enter image description here
這次買的是長柱狀的豆乾
從外面買回，先用熱水燙過表面，洗乾淨
切斜刀（可薄一點）
熱油–>下料

看手邊有豆瓣醬或是蠔油調味
可加一點迷蝶香
或是韭菜切小珠

enter image description here

-
標籤：

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 張貼留言 (Atom)

為何我們總是如此不安

#為何我們總是如此不安? 我帶著3個疑問，展開這本書的閱讀 為什麼害怕對別人展現真實的自己? 為什麼自己常常「主動讓步」，來處理人際衝突? 為什麼要到退無可退，才發現自己遍體鱗傷，把對方胃口養大，我的底線在哪裡? 1.對自己高標準，害怕被拒絕 不是每個人，每件事都和自...