品豪 Nash: 燙地瓜葉

2017年6月22日星期四

燙地瓜葉

用水油處理
地瓜葉的種類不同
口感也不同

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抓著梗比較好洗菜
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這個品種是阿罵賣的陽明山地瓜葉
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莖撥去外皮
幫他脫衣服
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先下鍋煮
用水油
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地瓜葉一定要有油
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