2017年7月12日 星期三

食材：魚漿（甜不辣）

enter image description here

因為是生的
買回來如果沒有要當天做
要冰冷凍
使用前再退冰
1斤70

可以做甜不辣

比較困難的地方
是塑行
厚度要多厚？
需要煎煎看
吃吃看
再做調整
enter image description here

一開始沒掌握好
enter image description here

愈來愈好
enter image description here

成品
enter image description here

看起來和外面買的很像
enter image description here

自己做的
不加粉
不加篷鬆劑
口感雖有差異
但仍然好吃

-
標籤：

沒有留言:

張貼留言

訂閱： 張貼留言 (Atom)

為何我們總是如此不安

#為何我們總是如此不安? 我帶著3個疑問，展開這本書的閱讀 為什麼害怕對別人展現真實的自己? 為什麼自己常常「主動讓步」，來處理人際衝突? 為什麼要到退無可退，才發現自己遍體鱗傷，把對方胃口養大，我的底線在哪裡? 1.對自己高標準，害怕被拒絕 不是每個人，每件事都和自...